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Viennois Noir | Indice 80
L’acidité présente dans sa version plus douce est neutralisée par l’amertume de la torréfaction foncée qui fait également ressortir des notes caramélisées. Rond en bouche, ce café plaira à l’amateur de cafés corsé ou accompagnera un dessert.
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Notes de dégustation |
Caramel, cacao, pain grillé |
| Origine |
Amérique du Sud |
| Torréfaction | Noir |
| Suggestion |   |
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