Sirop d'érable pur régional

C$4.59Prix
Option
  • Sirop d'érable régional

    • Provenance: Chambord
    • Orientation: Sud
    • Variété: Érables à sucre
    • Grade: A

    Sirop d'érable pur à 100% avec un goût très fin typique des grades A.

    Contrairement aux érables rouges qu'on retrouve un peu partout au Saguenay lac Saint-Jean, les érables à sucre donnent un sirop moins fort et plus articulé, les amateurs y seront comblés!

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 L’indice Napoléon

L’indice Napoléon est une échelle d’intensité, gradée de 15 à 85, qui évalue chacun de nos cafés d’après trois critères précis.

  1. L’origine des grains de café

  2. Le degré et la durée de torréfaction du café

  3. Le mélange des grains de café

Plus l’indice Napoléon est élevé, plus le goût du mélange est prononcé. Et grâce à lui, peu importe leur préférence, les amateurs de café sont toujours bien servis !

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