Mélange Italien (24 k-cup/bte)

C$15.99Prix
  • Type: Arabica
    Origine: Amérique du Sud
    Procédé: Lavé
    Micro torréfaction: Forte et contrôlée, à la sicilienne
    Arôme: Noisette, caramel
    Description: Ce café moyennement acidulé a un corps moelleux. La finale en bouche est persistante.

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 L’indice Napoléon

L’indice Napoléon est une échelle d’intensité, gradée de 15 à 85, qui évalue chacun de nos cafés d’après trois critères précis.

  1. L’origine des grains de café

  2. Le degré et la durée de torréfaction du café

  3. Le mélange des grains de café

Plus l’indice Napoléon est élevé, plus le goût du mélange est prononcé. Et grâce à lui, peu importe leur préférence, les amateurs de café sont toujours bien servis !

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