Colombien Noir RainForest; INDICE 79

C$26.99Prix
Type de mouture
  • Café Napoléon en grain 1kg. | Colombien Noir RainForest; INDICE 79

    Type : Arabica

    Origine: Colombie

    Procédé : Lavé

    Micro torréfaction : Européenne et contrôlée

    Arôme : Epicé, Noix et cerise, Moelleux

Contact

  • 418 718-5557

  • 3880 Boul. Harvey

  • Jonquière (Qc) G7X 8R6

pausecafe.saglac@videotron.ca

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 L’indice Napoléon

L’indice Napoléon est une échelle d’intensité, gradée de 15 à 85, qui évalue chacun de nos cafés d’après trois critères précis.

  1. L’origine des grains de café

  2. Le degré et la durée de torréfaction du café

  3. Le mélange des grains de café

Plus l’indice Napoléon est élevé, plus le goût du mélange est prononcé. Et grâce à lui, peu importe leur préférence, les amateurs de café sont toujours bien servis !

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